廚房是容易弄臟且藏滿污垢的地方，即使平日堅持清潔，還是容易藏很多油漬和污垢。下面就跟大家介紹燃氣灶的清理方法以及注意事項，簡單又有效！

在灶臺上倒入適量的洗潔精，然后把切剩下的蘿卜頭拿來，用其將洗潔精涂勻開始擦拭。擦得差不多時，再用抹布擦上一遍就可以了。這樣擦出的灶臺能夠煥然一新。也可以用切片的小黃瓜和胡蘿卜代替，不過，白蘿卜的效果最佳。

將兩勺白醋與200毫升溫水混合，然后用海綿及環保絲瓜瓤，蘸取這種“熱醋水”清洗不銹鋼灶臺，即可使之光亮如新。

用500毫升熱水與30克小蘇打(碳酸氫鈉)混合，再用絲瓜瓤蘸取后，即可輕松去除灶臺油污。如果灶臺油垢比較頑固，可以直接將50克小蘇打壓成細末，撒在灶臺上，然后用布擦拭，就好像給沾有油污的灶臺“去角質”一樣。

將檸檬或橘子的皮放進水中煮沸，待水冷卻后用布蘸濕，也可用來擦去燃氣灶上的陳年污垢。

一、調節風門

所有燃氣灶具都必須注意調節火焰和風門大小，使燃燒火焰呈藍色錐體，火苗穩定;因為風門過大，空氣量太多，火不易點著;風門太小，易產生紅火和不完全燃燒。對于帶熄火保護裝置的燃氣灶，風門調節比例為：一只直接連通小爐頭的風門要盡量關小，另一只通向外圈的風門打開扇面的三分之一即可。

   二、正確點火

帶熄火保護裝置的燃氣灶具點火時，按下按鈕，打開開關出現     火苗后，不能馬上松開，至少要按下開關3秒以上方能

 三、定期保養

愛護灶具，保持灶面清潔，燃燒器上的火孔易被稀飯、菜湯、藥汁、灰塵等污物阻塞，應隨時去污，擦掉水漬，定期用小鐵絲疏通灶具爐頭上的通氣孔，防止堵塞，對熱電耦要經常用細沙皮打磨，將堆積在熱電耦上的氧化物或影響傳熱的污漬清除干凈，以保持灶具清潔、煤氣暢通，保持其良好的受熱狀態。

四、經常檢查

經常檢查旋塞閥(金屬管與橡膠管接頭處的閥門)的密封性   能，要及時上油;經常檢查聯接軟管是否有龜裂老化現象，發現問題及時更換新膠管;長時間燃燒后，灶具溫度較高，要防止滴燒冷卻水，以免使灶面漆皮脫落。